Tomatenjam met rozemarijn (mermelada de tomate)
Tomatenjam met rozemarijn ofwel in het Spaans mermelada de tomate, is echt super eenvoudig…
Taartjes met krab en dragon (tartitas de cangrejo con estragón)
Taartjes met krab en dragon (tartitas de cangrejo con estragón) Superlekker dit en ondanks…
Bizcocho de aceite de oliva con setas y panceta (cake met paddenstoelen en spek)
Bizcocho de aceite de oliva con setas y panceta is een recept voor een…
Patas de cangrejo con salsa de ajo negro (krabpoten met zwarte knoflook saus)
Weer iets met zwarte knoflook. Na dat geweldig lekkere visgerecht wat ik een tijdje…
Recept: Alitas de pollo al horno
Knapperige kippenvleugeltjes (alitas de pollo) met honing, gerookte paprikapoeder en tijm uit de oven….
Queso de cabra con hierbas aromaticas en aceite (geitenkaas met mediterraanse kruiden op olie)
Queso de cabra con hierbas aromaticas en aceite. Super simpel recept om geitenkaas op…
Tarteletas con setas silvestres (taartjes met wilde paddenstoelen)
Tarteletas con setas silvestres zijn heerlijke taartjes gevuld met mascarpone en smakelijke wilde paddenstoelen….
Ensalada de patatas, pimientos, chorizo y maiz (aardappelsalade met paprika, chorizo en maïs)
Een soort van ensaladilla rusa maar dan met chorizo, paprika en maïs (Ensalada de…
Carne de membrillo con nueces y pistachos (kweeperen pasta met walnoten en pistachenoten)
Ja hoor, ze zijn er weer. Kweeperen! Dat betekent dat we weer membrillo kunnen…
Pizza de chorizo, jalapeños, pimientos, aceitunas y alcaparras (pizza met chorizo, jalapenos, paprika, olijven en kappertjes)
Afgelopen weekend maakte ik deze restjes pizza. Want restjes moeten op. Samen met verse…
