Sopa de nabos y patatas (meiraapjes- en aardappelsoep)
Ik word altijd heel blij als ik die mooie meiraapjes op de boerenmarkt zie….
Esparagos verdes a la plancha con puré (groene asperges a la plancha en aardappelpuree)
Een keertje geen zin om te koken met vlees of vis? Dan is dit…
Lubina al horno con chorizo, patatas, habas y guisantes (zeebaars uit de oven met chorizo, aardappelen, tuinbonen en doperwten)
Lubina al horno con chorizo, patatas, habas y guisantes ofwel zeebaars uit de oven…
Ensalada de patatas, pimientos, chorizo y maiz (aardappelsalade met paprika, chorizo en maïs)
Een soort van ensaladilla rusa maar dan met chorizo, paprika en maïs (Ensalada de…
Caldereta de almejas (stoofpotje met venusschelpen)
Herfst en stoofpotten zijn helemaal mijn ding. Ik vind het altijd zo fijn om…
Dorada con hinojo y patatas al horno (dorade met venkel en aardappelen uit de oven)
Dorada con hinojo y patatas al horno (dorade met venkel en aardappelen uit de…
Pulpo con chorizo y patata (octopus met chorizo en aardappelen)
Pulpo con chorizo y patata (octopus met chorizo en aardappelen) Af en toe moet…
Guiso de chorizo, patatas, almejas y gambas (stoofpotje met chorizo, aardappelen, venusschelpen en garnalen)
Guiso de chorizo, patatas, almejas y gambas (stoofpotje met chorizo, aardappelen, venusschelpen en garnalen)…
Bolets amb patatas (paddenstoelen met aardappelen)
Bolets amb patatas (paddenstoelen met aardappelen) Bolets zijn paddenstoelen in het Catalaans. Samen met…
Milhojas de patatas, berenjena y tomillo (torentje van aardappel, aubergine en tijm)
Milhojas de patatas, berenjena y tomillo (torentje van aardappel, aubergine en tijm) Al eerder…