Lentejas con aquacate (linzen met avocado)
Genieten jullie ook zo van het laatste restje zomer? Ik in ieder geval wel…
Ensalada de naranja sanguina y aguacate (salade van bloedsinaasappel en avocado)
Wat jammer toch weer dat het seizoen van bloedsinaasappels bijna voorbij is. Ook een…
Montaditos de pescado (belegde broodjes met vis)
Montaditos de pescado (belegde broodjes met vis) In Spanje kom je nog regelmatig bars…
Ensalada de hinojo, naranja y pomegranate (venkelsalade met sinaasappel en granaatappels)
Een verfrissende salade van dunne plakken venkel, met partjes sinaasappel, avocado en granaatappel. Ik…
Timbal de aguacate y atún (timbaaltje van avocado met tonijn)
Als voorgerechtje of als tapa. Gebruik tomaten op sap voor dit recept, aangezien deze…
Montadito de aguacate con jamón
Een feestelijk en gezond klein hapje. In een handomdraai gemaakt. De jamón kun je…
