Broodjes met kaneelsuiker
Broodjes met kaneelsuiker – een recept voor het maken van een soort breekbrood van…
Bladerdeegtaartje met bieten, geitenkaas en hazelnoten
Bladerdeegtaartje met bieten, geitenkaas en hazelnoten, een makkelijk recept voor een fijn voorgerechtje of…
Abrikozen sorbet met amandelkoekjes
Abrikozen sorbet met amandelkoekjes ofwel Tejas dulce de Sevilla – een heerlijk en makkelijk…
Hartige buñuelos
Hartige buñuelos – twee recepten voor het maken van Spaanse buñuelos, eentje met Serrano…
Cake met pruimen en vijgen
Cake met pruimen en vijgen – een recept voor een overheerlijke amandelcake met seizoensfruit…
Perziktaart met gember, peper en tijm
Perziktaart met gember, peper en tijm – makkelijk recept voor een eenvoudige taart ofwel…
Salade van paprika, ei en ansjovis
Salade van paprika, ei en ansjovis, een super eenvoudig recept voor een klassieke Spaanse…
Tortilla met wilde paddenstoelen en aardappelen
Tortilla met wilde paddenstoelen en aardappelen- Tortilla de setas salvajes y patatas De herfst…
Crema de esparagos con hierbas y avellanas (aspergesoep met kruiden en hazelnoten)
Crema de esparagos con hierbas y avellanas, een eenvoudig en simpel asperge soepje met…
Cuadraditos almendrados (vierkante koekjes met amandel)
Cuadraditos almendrados is eigenlijk een koek maar dan in vierkantjes gesneden. Soms wil ik…