Manzanas con tomillo al horno (appels met tijm in papillote uit de oven)
Wat was het een heerlijk weekend. Na een ongelofelijke lange tijd had ik ineens…
Panellets
In Catalonië viert men vanavond de Castañada, de avond voor de viering van Allerheiligen…
Coca con piñones
In Europa komen pijnboompitten van de 20 soorten ‘Pinus Pinea’ (pijnboom), die speciaal voor…
Dulce de membrillo
In de herfst zijn er kweeperen en de tijd om zelf dulce de membrillo…