Ajo blanco
Ajo blanco – een traditioneel recept voor een koude soep uit Andalusië met als…
Transparante gazpacho
Transparante gazpacho – een recept voor een bijzondere en moderne versie van de traditionele…
Gazpacho met kersen
Gazpacho met kersen – gazpacho de cerezas is een super eenvoudig recept voor een…
Patatas bravas met pittige salsas bravas
Patatas bravas en het recept voor twee bijbehorende pittige sauzen. Eentje bereid met tomaat…
Champignon salade
Champignon salade, een recept voor een super eenvoudige maar heerlijke salade met rauwe champignons,…
Salade van paprika, ei en ansjovis
Salade van paprika, ei en ansjovis, een super eenvoudig recept voor een klassieke Spaanse…
Tomatentaart
Tomatentaart – tarta de tomates, een recept voor een taart met gebruik van twee…
Octopus salade met sperziebonen en bacon
Octopus salade met sperziebonen en bacon – ensalada de pulpo con judia verde y…
Plant based champignonsoep
Plant based champignonsoep, een super makkelijk recept voor een soep met gekarameliseerde ui, bieslook…
Nachos van groenten tortilla’s
Nachos van groenten tortilla’s, een super eenvoudig recept om zelf nachos te maken van…