Magdalenas de vainilla y arándanos (magdalenas met vanille en blauwe bessen)
Een lekker recept voor magdalenas met vanille en blauwe bessen. Niet in de gebruikelijk…
Rosas del desierto (woestijnrozen)
De naam klinkt wel erg mooi voor dit gerechtje. Zo stond het boven het…
Magdalenas con chorizo y romero (magdalenas met chorizo en rozemarijn)
Oh wat een fijne lekkere hartige cake-jes zijn dit. Absoluut een aanrader als je…
Mousse de yogur con ruibarbo (yoghurtmousse met rabarber)
Elke keer als ik met mijn dochter in Spanje ben, wordt er toch wel…
Gazpacho de peras (peren gazpacho)
Een fris en lekker nagerechtje en erg mooi als je het met rode peren…
Bollitos de sobrasada (sobrasada broodjes)
Dit recept is bedoeld met chorizo, maar kan net zo goed met sobrasada als…
Bocaditos de zanahoria y coco (wortel met kokos en sinaasappelrasp)
Toch nog op de valreep wat oranjes op deze blog. Net voordat het 30…
Sorbete de mojito y chocolate negro (mojito sorbet met pure chocolade)
Wat een fijn toetje is dit. Ik ben niet zo van het ijs, maar…
Almendras garrapiñadas (gesuikerde amandelen)
Jarenlang gaf mijn tante ons voor Kerst almendras garrapiñadas die gemaakt werden door nonnen…
Manzanas con vino de la Rioja (appels met wijn uit La Rioja)
Oh wat was dit gerechtje fijn en wat hebben wij hier thuis ervan genoten….
