Ensalada de alcachofas crudas y habas (salade van rauwe artisjok met tuinbonen)
printfriendly versionEnsalada de alcachofas crudas y habas. Een mooie salade van rauwe artisjok, tuinbonen,…
Patas de cangrejo con salsa de ajo negro (krabpoten met zwarte knoflook saus)
printfriendly versionWeer iets met zwarte knoflook. Na dat geweldig lekkere visgerecht wat ik een…
Recept: Alitas de pollo al horno
printfriendly versionKnapperige kippenvleugeltjes (alitas de pollo) met honing, gerookte paprikapoeder en tijm uit de…
Maïsbrood met ui en spek
printfriendly versionSoms maak je wel eens een stapje buiten de deur bij een blog…
Tarteletas con chocolate, caramelo y frutos secos (taartjes met chocolade, karamel, noten en cranberries)
printfriendly versionTarteletas zijn taartjes. Ik maakte ze van bladerdeeg met een bodempje chocolade met…
Bacalao fresco con ajo negro envuelto en jamon
printfriendly versionZwarte knoflook. Ajo Negro van het merk La Abuela Carmen kreeg ik toegezonden…
Ensalada de primavera (lente salade)
printfriendly versionEindelijk lente, en daar hoort naar mijn mening een kleurrijke lente salade bij….
Cuadraditos almendrados (vierkante koekjes met amandel)
printfriendly versionCuadraditos almendrados is eigenlijk een koek maar dan in vierkantjes gesneden. Soms wil…
Estofat de sèpia amb patates (stoofschotel van zeekat met aardappelen)
printfriendly versionEen prachtig beest nietwaar? De zeekat (sèpia), heel wat robuuster dan de veel…
Queso de cabra con hierbas aromaticas en aceite (geitenkaas met mediterraanse kruiden op olie)
printfriendly versionQueso de cabra con hierbas aromaticas en aceite. Super simpel recept om geitenkaas…
