Bladerdeegtaartje met bieten, geitenkaas en hazelnoten
Bladerdeegtaartje met bieten, geitenkaas en hazelnoten, een makkelijk recept voor een fijn voorgerechtje of…
Kip met langoustines
Kip met langoustines een klassiek recept uit de Spaanse keuken waar vis en vlees…
Tuinbonen met romesco saus
Tuinbonen met romesco saus – een recept gebaseerd op het Catalaanse gerecht Faves a…
Geroosterde bieten, ui en kastanjes
Geroosterde bieten, ui en kastanjes – Remolacha asada con castañas. Een recept voor geroosterde…
Romesco saus met jonge prei
Romesco saus – het recept voor de traditionele Catalaanse saus op basis van ñora,…
Plant based champignonsoep
Plant based champignonsoep, een super makkelijk recept voor een soep met gekarameliseerde ui, bieslook…
Salade met grapefruit, venkel, granaatappel en hazelnoten
Salade met grapefruit, venkel, granaatappel en hazelnoten – ensalada de pomelo rosa, hinojo, granada…
Romanesco soep met doperwten en kervel
Romanesco soep met doperwten en kervel – een super lekker en makkelijk recept voor…
Vijgentaart met lavendel en tijm
Vijgentaart met lavendel en tijm – tarta de higos con lavanda y tomillo. Na…
Crema de esparagos con hierbas y avellanas (aspergesoep met kruiden en hazelnoten)
Crema de esparagos con hierbas y avellanas, een eenvoudig en simpel asperge soepje met…
