Kreeft met saffraansaus
Kreeft met saffraansaus – Bovagante en salsa de azafrán is een feestelijk recept voor…
Navajas en salsa de azafrán (scheermessen met safraansaus)
Navajas en salsa de azafrán (scheermessen met safraansaus) Ik geniet enorm van het mooie…
Cola de rape con salsa mediterránea (zeeduivel staart met mediteraanse saus)
Cola de rape con salsa mediterránea (zeeduivel staart met mediteraanse saus) Op de markt…
Caracoles en salsa picante (slakken in pittige saus)
Caracoles en salsa picante (slakken in pittige saus) Niet iedereen is een liefhebber van…
Almejas y patatas en salsa de azafrán (tapijtschelpen en aardappelen in een safraansaus)
Dit mooie gerecht was zo vreselijk lekker dat het hier thuis een blijvertje is….
Salsa Chimichurri (chimichurri saus)
Ha, we maken een uitstapje naar Argentinië waar deze saus oorspronkelijk vandaan komt. In…
Corzo con salsa de membrillo (reebiefstuk met membrillosaus)
Dit was zo lekker dat het absoluut één van de Kerstdagen op mijn menu…
Chuletas con salsa de higos
Ik ben dol op vijgen en heb in mijn geveltuintje in Amsterdam een aantal…