Hojaldre con calabaza y piñones (bladerdeeg met pompoen en pijnboompitjes)
Cabello de angél waar ik al eerder wat over schreef op deze blog (zie…
Cabello de ángel
Cabello de ángel (engelenhaar) wordt in Spanje ontzettend veel in toetjes verwerkt. Wat is…
Delicias con chocolate
Op 31 oktober wordt in Spanje de Castañada gevierd waar ik vorig jaar al…
Bocaditos de coco (kokos hapjes)
Ik ben niet echt een zoetekauw, meer een liefhebber van hartig dingen. Doordat ik…
Agua de Valencia
In een weekend dat we nog volop konden genieten van de Spaanse temperaturen hier…
Churros con chocolate
Hoe fijn was het om afgelopen vakantie te bemerken dat er in San Feliú…
Manzanas al horno (appels uit de oven)
Appels uit de oven doet mij heel erg aan vroeger denken en maakt mij…
Guirlache
Guirlache is een soort van noga op basis van amandelen en karamel en vooral…
Cáscaras confitadas (geconfijte sinaasappel- en citroenschilletjes)
Op een Spaanse blog kwam ik dit recept tegen. Net zoals de orangettes die…
