Merluza en salsa de naranja y azafrán (heek met een saus van sinaasappel en safraan)
printfriendly versionOpnieuw een gerechtje uit het boek van Clarissa Hyman (the Spanish Kitchen). Heek…
Conchas rellenas de beicon y cangrejo (schelpen gevuld met bacon en krab)
printfriendly versionEen voorgerechtje voor twee, of een hapje bij de borrel. Deze grote schelpen…
Carajillo
printfriendly versionCarajillo is nou niet bepaald een echt recept. Het is eigenlijk een kop…
Mantecadas de limon (zandkoekjes met een vleugje citroen)
printfriendly versionDe mensen achter de Spaanse kookblog Recetas de Mamá, hebben zojuist hun tweede…
Round-up foodblog event januari 2012
printfriendly versionTien heerlijke recepten kwamen binnen voor het foodblog event die ik deze maand…
Huevos en gelatina con salmón ahumado (eieren in gelatine met gerookte zalm)
printfriendly versionDit recept zag er zo gezellig en vrolijk uit dat ik het wel…
Hojaldre con calabaza y piñones (bladerdeeg met pompoen en pijnboompitjes)
printfriendly versionCabello de angél waar ik al eerder wat over schreef op deze blog…
Estofado de buey (runderstoof met port en rode wijn)
printfriendly versionNog een comfortfood recept waar je mij voor kunt wakker maken. Een stoofschotel……….
Applebutter
printfriendly versionEven geen Spaans recept maar een Amerikaans. Nou…. een heel klein beetje Spaans…
Pan con chocolate y sal de vainilla
printfriendly versionAls kind kreeg ik in Spanje voor la merienda (een tussendoortje rond een…
