Tostadas con habas y queso de cabra (geroosterde broodjes met tuinbonen en geitenkaas)

image_printprintfriendly version

Tostadas con habas y queso de cabra (geroosterde broodjes met tuinbonen en geitenkaas)

Super lekker en super eenvoudig dit kleine hapje wat je als tapa kunt serveren en/of als lunch kunt eten.

Tostadas con habas y queso de cabra (geroosterde broodjes met tuinbonen en geitenkaas)

Tostadas con habas y queso de cabra

sneetjes boerenland brood
150 gram zachte geitenkaas
1/2 kilo verse tuinbonen
tijmblaadjes en/of rozemarijnbloemen
peper en zout
olijfolie extra virgen

Tostadas con habas y queso de cabra (geroosterde broodjes met tuinbonen en geitenkaas)

Dop de tuinbonen. Blancheer ze 3 minuten in kokend water en spoel af onder koud stromend water.
Haal het vliesje van de tuinboon af (dubbeldoppen). Zet apart.

Tostadas con habas y queso de cabra (geroosterde broodjes met tuinbonen en geitenkaas)

Rooster de broodjes.
Besmeer met de geitenkaas.
Leg op elk sneetje wat tuinbonen.
Bestrooi met peper, zout en tijmblaadjes/rozemarijn bloemen en besprenkel met lekkere olijfolie extra virgen.

Tostadas con habas y queso de cabra (geroosterde broodjes met tuinbonen en geitenkaas)

2 Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bekijk ook:
Instagram has returned invalid data.

Volg me op Instagram!

Translate »