Terrine van 3 kleuren paprika
printfriendly versionVoor de foodswap van Es maakte ik deze fijne terrine van 3 kleuren…
Suspiros con almendras y ralladura de limón (meringues met amandelen en citroenrasp)
printfriendly versionNadat ik in mijn foodwap pakket de rozenmeringues van Edith had ontvangen en…
Mini hamburguesas de atun y gambas (mini burgers van tonijn en garnaaltjes)
printfriendly versionIn Spanje wordt er heel veel visconserven gegeten. Kijk maar eens rond daar…
Tostada con cecina
printfriendly versionGewoon…….. iets simpels, iets waar ik van geniet en met jullie wil delen….
Mantecadas con piñones y pimienta (pijnboompittenkoekjes met zwarte peper)
printfriendly versionAl eerder schreef ik dat ik niet van het zoet ben. Maar het…
Koud roken (2)
printfriendly versionHierbij, zoals eerder aangekondigd, een verslagje van onze tweede koud roken sessie (voor…
Coca de trigueros con jámon (taartje van groene asperges met ham)
printfriendly versionGroene asperges op bladerdeeg met serranoham en een olie van verschillende kruiden. In…
Gelatina de naranja con chocolate
printfriendly versionHoe fijn is het als er bloedsinaasappelen te krijgen zijn. Helaas is het…
Dulce de leche
printfriendly versionHoewel dit van oorsprong typisch Zuid-Amerikaans is en niet Spaans, kun je dulce…
Koolzaadbloemenboter
printfriendly versionTijdens onze tweede koud-roken-sessie bij Lizet afgelopen vrijdag (verslag volgt nog een keertje),…
