Cappuccino van turrón en appel
Cappuccino van turrón en appel – capuchino de turrón y manzana een eenvoudig recept…
Tocino de cielo
Tocino de cielo is een traditioneel Spaans nagerecht gemaakt met eierdooiers, suiker en een…
Vijgentaart met lavendel en tijm
Vijgentaart met lavendel en tijm – tarta de higos con lavanda y tomillo. Na…
Tortas de aceite
Tortas de aceite, zijn traditionele Spaanse crackers/koeken gemaakt met onder andere olijfolie. Deze lekkernij…
Tomatenjam met rozemarijn (mermelada de tomate)
Tomatenjam met rozemarijn ofwel in het Spaans mermelada de tomate, is echt super eenvoudig…
Crema de cerezas (kersen curd)
Crema de cerezas is Spaans voor een kersen curd of kersen crème. Ik denk…
Tarta de chocolate con frutos rojos (chocoladetaart met rode vruchten)
Tarta de chocolate con frutos rojos is een super makkelijk te maken chocolade taart…
Tarteletas con chocolate, caramelo y frutos secos (taartjes met chocolade, karamel, noten en cranberries)
Tarteletas zijn taartjes. Ik maakte ze van bladerdeeg met een bodempje chocolade met daarboven…
Cuadraditos almendrados (vierkante koekjes met amandel)
Cuadraditos almendrados is eigenlijk een koek maar dan in vierkantjes gesneden. Soms wil ik…
Membrillo con chocolate y ralladura de naranja (kweepeer in chocola en sinaasappelrasp)
Membrillo con chocolate y ralladura de naranja. Een tijdje geleden heb ik een recept…
